问题分析:吃辣的嘴巴就烂是饮食不当、缺乏微量元素导致的。如果是因为吃了辛辣导致的口腔溃疡,需要在医生的指导下服用微量元素、改变生活方式、药物等。口腔溃疡是人体缺少锌的一种,需要及时补锌,也可以将维生素药片研磨成粉末,在溃疡处涂抹,需要服用维生素胶囊。辛辣的食物会引起口腔溃疡,长期有口腔溃疡的病人要调整自己的饮食习惯,平时多饮水,少吃少吃,多锻炼,增强免疫力。