问题分析:糖尿病是一种以血糖增高为特征的代谢性疾病,它是影响全身的疾病,糖尿病人代谢紊乱,导致机体各种防御功能缺陷。糖尿病人饮食的原则是高碳水化合物,低脂肪,适量蛋白质和高纤维的膳食,严格限制各种甜食,包括各种食用糖,糖果,甜点心,饼干及各种含糖饮料,可以适量服用花生米。