尿酸高的人吃什么油

在减肥期间尽量少吃含脂肪量高的食物。不能吃大鱼，大肉，油炸食品和油腻性较大的食物。在减肥期间，多吃一些蔬菜水果类的食物，可以吃一些银耳，香菇，多吃一些苹果，香蕉，火龙果等食物。在用食物调理治疗的同时，不要熬夜，不要吸烟饮酒，应适当的锻炼，多做有氧运动，例如游泳，慢步跑，练瑜伽等情况。减肥期间的朋友应该合理饮食，不要用节食的方法进行减肥，以免出现营养不良，对身体造成较大的伤害。

肥胖，尿酸高的患者应当遵循低嘌呤、低脂、低热量、补充优质蛋白质的饮食原则，具体如下：海鲜、动物内脏、肉汤、红肉等食物含有较高的嘌呤，不利于尿酸的控制，应限制食用这类食物；过多的脂肪和热量摄入会导致和加重肥胖，影响嘌呤的正常代谢，因此要少吃高脂肪和高热量的食物；需保持适当的蛋白质的摄入，鸡蛋（每日一个）、奶制品（如低脂或脱脂牛奶）等都是优质蛋白质来源。此外，患者可以多食用含糖量低，对尿酸控制有帮助的水果，如柠檬、樱桃、酸樱桃等，其中酸樱桃糖含量较低，含有丰富的多酚类物质，抗炎抗氧化效果好，且有助于促进尿酸的排泄和代谢的改善，也可以选择含有这些成分的制品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。此外，患者需适量饮水，建议每日饮水2000毫升以上，有助于增加排尿量，促进尿酸的排泄。

尿酸高的人群可以吃富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果、奶制品；同时也可以饮用有帮助降低尿酸的食品。新鲜蔬菜和水果属于能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有确切的效果。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。

高尿酸血症患者用植物油比较好，日常需要饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状的。

尿酸高的人群需限制酒精及高嘌呤、高果糖食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉类、甜饮、甜食等；鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水；不推荐也不限制豆制品（如豆腐）的摄入；同时也可以饮用有帮助降低尿酸的食品。新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，是能够碱化尿液的食品，可以提高尿酸在尿液中的溶解度，起到促排尿酸的作用。另外，诸多研究证实，柠檬、酸樱桃等水果，对调理高尿酸和痛风有较为显著的效果。也可选择有这类食物成分的功能性食品，如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片，其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃，这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液，溶晶护肾、改善代谢和肾功能，减少痛风复发的作用。

多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等。可以多吃碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性。

主要是不能吃含高嘌呤的食物。在饮食方面，每100g食物中嘌呤含量大于150mg的，即称为高嘌呤的食物，主要包括动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、发酵产品、干贝、蛤蜊、鸡汤、浓肉汤、火锅汤等。

杏、鲜枣、橘、椰子、西红柿、金橘、喷鼻蕉、番木瓜、柚子、桃子儿、梨子、荔枝、杧果、枇杷、柳橙、葡萄柚、桂圆.均含有丰富的铁质，这些均可以补血。平时生活中在饮食上也要多注意，不要食用过多的辛辣的刺激性食物。

导致癌症的食物，其实是非常多的。腌制的及发霉的食物，隔夜的剩饭剩菜，含有较多的亚硝酸盐，容易致癌，过于辛辣过烫的食物等会损伤胃肠道黏膜，而导致癌变。这些都是会致癌的。

吃玉米油或橄榄油等不饱和脂肪酸含量高的油，这些油本身不含有胆固醇，主要含有亚油酸。亚油酸具有抗癌，降低胆固醇，降血压，软化血管，预防动脉硬化的作用。菜籽油含有丰富的维生素e，具有降血脂软化血管的作用。