问题分析:糖尿病患者在血糖达标后可选择低糖含量水果,少量进食。苹果含糖量在11%-13%,升糖指数小于55%,属于低糖含量水果。苹果营养丰富,含有多种维生素、矿物质还含有胶质和微量元素铬、多酚和黄酮类,对糖尿病患者有益。