问题分析:糖尿病人可以吃牛肉,牛肉富含丰富的蛋白质、氨基酸,可以补充身体中的营养物质,还可以摄入微量元素、维生素等,提高机体免疫力都非常有好处。牛肉尽管含脂比较低,毕竟含有一定的脂肪,糖尿病人也不可以无限量的进食牛肉,要将肉量控制在一定的范围。