问题分析:贫血应忌吸烟、饮酒、咖啡、茶叶中有鞣质、鞣质可与铁结合,使铁的吸收率降低,增加优质蛋白质的摄入,如肉类、鱼类、奶类、蛋类、大豆蛋白。多补充富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、橘子、苹果、柠檬、番茄、芥蓝菜以及绿叶蔬菜等、因为维生素C可促进食物中铁的吸收和利用。