问题分析:贫血最佳的食疗方法是在日常饮食中多食用含铁丰富的食物,如猪肝羊肝、猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣、海带,这些食物中都含有丰富的铁元素,可以提高血液中铁元素浓度,促进血红蛋白合成,从而改善贫血的症状。