问题分析:胃癌筛查三项是指胃蛋白酶原、胃蛋白酶以及胃泌素17三种检查。胃癌的筛查在临床上以电子胃镜下观察比较直接和准确,电子胃镜检查能直观的看到胃黏膜的病变部位和范围,可以对可疑的病灶钳取小块组织作病理学的检查。