问题分析:酒精肝的预防要从日常饮食开始,首先需要适度饮酒,其次,就是注意摄入高蛋白,同时积极补充维生素,像维生素b,维生素c,维生素k,还有叶酸等,都是比较必要的物质,此外,生活作息规律也是十分重要的一点。