问题分析:肝硬化晚期食欲突然变得很好,或者一直很好,确实是不太多见的,有些反常。食欲的好坏,受很多因素的影响。肝脏是人体最大的消化器官,肝细胞分泌的胆汁,参与脂肪类食物的消化。在肝细胞有炎症的情况下,胆汁分泌、排泄不畅,会影响油脂类食物的消化,所以,肝炎的病人会有厌油腻、食欲不振等表现。