问题分析:饭后吃维生素c的效果是最好的。与身体胃肠道的活性有一定的关系,因为维生素C是水溶性的维生素,在胃肠内消化吸收不受脂肪影响,在进食之后胃肠受到刺激,身体中大量的血液流向肠粘膜血管,这时候胃肠的吸收功能最强,所以在这时候食用维生素C消化吸收效果最好。