问题分析:应该多吃一些谷类和豆类制品,可以多吃全麦面包,面条等谷类食物,这些食物对于缓解肝硬化有很大的好处,多吃肉,奶类食物,比如说肝硬化病人可以多吃去皮的家禽,鱼,瘦肉等食物,也可以选择脱脂牛奶,脱脂可可奶等奶类食品,这样可以补充身体所需,同时缓解病情,应该多选择一些富含维生素的绿色蔬菜,比如可以选择新鲜的生菜,蘑菇,胡萝卜,芹菜等,这样可以提高自身免疫力,同时缓解病情。