问题分析:维生素B12主要含在动物蛋白中,如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类。植物性食品中多不含维生素B12,只有大豆中含有维生素B12,还有牛奶含有维生素B12。维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中含量很少,主要存在于动物性食物中。