问题分析:哺乳期产妇可以食用芋头。芋头中含有大量淀粉、矿物元素、黏液皂素、黏液蛋白及碱性物质,食用芋头有助于提高孕妇产后免疫力,调节机体酸碱平衡,促进新陈代谢,并有美容养颜的功效,所以哺乳期产妇可以食用芋头。