问题分析:降低胆固醇的水果有苹果、杨梅、柠檬、葡萄柚、大红枣、雪梨、西瓜、山楂。这些食物里面都含有丰富的维生素,提供人体必需的各种微量元素和粗纤维素,能够起到降脂、润滑肠道,去除肠道内油腻的食物的作用。