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皮蛋不能和什么一起吃

我每次去喝喜酒，都特别喜欢吃皮蛋，在家也经常做着吃。皮蛋不能和什么一起吃？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：是一种常见食物，也被叫做变蛋，不能和皮蛋同时食用的食物很多，比如黄鳝，红糖，李子，甲鱼等。皮蛋和这些食物食用过后可能会引起腹泻，严重的引起食物中毒。尽量将这些食物避开食用。

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羊肉不能和凉性食物一起吃。羊肉是一种温补的食物，具有温中补气的功效。对于身体虚弱的人来说，最适合食用。不过，身体虚弱的人在食用羊肉的时候，一定要避免食用生凉的食物，以免影响到其滋补的功效，例如香蕉、梨、苹果等。黄瓜、西红柿、冬瓜都是青菜；瓜，甜瓜，西瓜，哈密瓜等。吃了一些比较热的食物，比如榴莲、荔枝、烈酒、巧克力之类的食物，最好是避免吃一些比较油腻的食物。
草莓不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
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草莓与钙剂一起食用易形成结石，草莓和黄瓜一起吃，会破坏维生素C，草莓和红薯一起吃的话会导致肠胃不适，草莓和樱桃一起吃的话会上火，草莓和猪排一起吃的话也会肠胃不适。
吃皮蛋的好处和坏处
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好处皮蛋中有非常丰富的矿物质，可以促进消化吸收，增强食欲，皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成的，所以能中和胃酸，对胃酸引起的胃痛有很好的治疗效果。坏处皮蛋里含有一点铅，吃太多容易导致贫血。
甘草不能和什么一起吃
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般来说，甘草不能和以下食物或者药物一起吃。甘草有解毒、解痉等药理作用，甘草不能和鲤鱼、猪肉一起食用，容易引起食物中毒。甘草不能和海藻、芫花、甘遂等是不能一起服用的，药物相反。在日常生活中，要多喝温开水，促进新陈代谢，加强饮食营养摄入，饮食以清淡易消化为主，保证充足的睡眠，适当进行体育锻炼，有助于身体的健康。
姜不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
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生姜是日常生活中常见的食物，韭菜如果和姜一起食用，容易使韭菜发酸，削弱其温补的效果。姜和酒一起食用，容易引起上火，灼伤津液，从而导致便秘。因为和生姜一起食用会降低营养成分的吸收，从而削弱其效果。
毛蟹不能和什么一起吃
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螃蟹是一种比较寒凉的食物，所以在饮食过程当中，应该尽量少和其他一些寒凉性的食物一块吃，比如说喝凉啤酒，吃凉菜比较多。如果过多的寒凉食物进入到体内，可能会出现腹痛、腹泻的症状。
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是一种常见食物，也被叫做变蛋，不能和皮蛋同时食用的食物很多，比如黄鳝，红糖，李子，甲鱼等。皮蛋和这些食物食用过后可能会引起腹泻，严重的引起食物中毒。尽量将这些食物避开食用。
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孕妇和儿童不能吃皮蛋。因为皮蛋中含铅，孕妇在孕育过程中，如果摄入铅，对胎儿发育会有影响。成长发育中的儿童，如果摄入铅，会引起儿童骨骼和牙齿发育不良，影响智力。另外，对于脾阳不足，有心脑血管疾病，肝肾疾病的人也不能吃皮蛋。皮蛋在制作的过程中，会有很多菌类的东西浸入。对于体质较差，胃肠不好的人，尽量不要食用。
兔肉不能和什么一起吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
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龚新宇副主任医师
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虾和皮蛋能一起吃的，虾和皮蛋中的营养成分并不相互排斥，相反，由于这两种食物的味道丰富，这两种食物的结合使彼此的味道更加明显，使人们在品尝美味的同时也能获得营养，感到不舒服的话，有可能是对其中一种过敏了。
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