问题分析:黑米含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,b族维生素以及有维生素e钙,磷,钾,镁,铁,锌等营养元素,营养也是比较丰富的,平时吃黑米具有清除自由基,改善缺铁性的贫血,而且还有助于通便,所以多吃黑米是有利于减肥的。