问题分析:牛油果有抗氧化、抗衰老,牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧化,防衰老的食品,不但能够软化和滋润皮肤,还能够收缩毛孔,延缓表皮细胞衰老的速度。消化功能不佳的人不宜多吃;有过敏体质的人不可以食用;牛油果不可冰镇,也不能和冷饮一起食用。