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胡萝卜汁的功效与作用
我这几天经常的血压高吃了一些药作用不是很理想,朋友让我多喝一些胡萝卜汁,胡萝卜汁的功效与作用有哪些?
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龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
胡萝卜汁的功效与作用有预防癌症,降低血压的作用,胡萝卜能保护喉咙和鼻腔的黏膜,增强人体对细菌的抵抗力。胡萝卜汁能促进消化,有效缓解便秘。胡萝卜汁能促进消化,有效缓解便秘。
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喝鲜榨胡萝卜汁会导致皮肤橙黄。长期大量食用胡萝卜,会因为人体过多摄入胡萝卜素,而导致整个人的皮肤变得又黄又黑(或橙黄)。但是,因为胡萝卜素是脂溶性的物质,所以生榨胡萝卜汁中所含的胡萝卜素并不能被人体吸收,所以也会甚少出现皮肤橙黄的现象。如果是熟榨加荤油的胡萝卜汁,就可能导致皮肤橙黄。建议果蔬汁要随榨随饮,不然空气中的氧会使其维C的成分快速减少。此外,果蔬汁尽管营养成分好吃,但还要掌握分寸,每天食用200mL更为适合。
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