问题分析:保护肝脏最好的水果和食物有很多,比如糯米、黑米、黑枸杞、高粱、紫葡萄、龙眼、桑葚等,肉类鱼类有牛肉、鲈鱼、鲫鱼等,可做成汤、粥等,还有动物肝脏、黑芝麻、黑枣、莲藕、乌鸡、菠菜等,对养肝护肝都是比较好的。