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高粱的营养价值及功效

我最近总是肠胃不好,医生让我吃些高粱米,高粱的营养价值及功效都有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:高粱药用价值主要在于温胃、和中、涩肠、止泻,对肠胃虚寒所致的纳呆、腹泻、痢疾等病疗效较为显著。高粱米性味甘、涩、温,无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。

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高粱的营养价值高粱的作用与功效有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高粱蛋白中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质,高粱的尼克酸含量虽然不如玉米多,但是却能很好地被人体吸收,因此以高粱为主食的地区很少发生癞皮病。每100g高粱中含有蛋白质10.4g,脂肪3.1g,碳水化合物74.7g,尼克酸1.6mg,膳食纤维4.3g。
高粱的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高粱药用价值主要在于温胃、和中、涩肠、止泻,对肠胃虚寒所致的纳呆、腹泻、痢疾等病疗效较为显著。高粱米性味甘、涩、温,无毒,具有和胃、健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢、小便不利等病症。
海参功效营养价值
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
海参可补肾益精髓,利小便,壮阳。可用于精血亏虚,消瘦乏力,闭经。海参可与羊肉同用,改善肾虚、阳痿、小便不利。海参含有多种维生素和微量元素,属于低脂肪、低胆固醇食物,特别适合体质虚弱者食用。海参还有消除疲劳,促进伤口愈合等特殊功效。现代药理研究发现,海参对各种癌症具有抑制作用,还可以治疗骨质疏松。海参虽然营养甚佳,但是它终究不能代替饭食,过多增加海参摄入量,结果反而给身体造成了负担。建议有过敏性疾病的人群不要食用。
海兔的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海兔具有很好的清热去火,消炎排毒,滋阴润肺的功效。海兔中的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质的含量特别丰富,经常食用海兔能够有效的去除体内火气,对于虚火旺盛所引起的口舌生疮、眼干眼涩等症状有很好的缓解作用。
黎米的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材,这种谷物食材中含有大量植物蛋白,而且我们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸,能提高身体各器官功能,也能增强人体素质,特别是那些处于怀孕期间的女性,多吃一些藜麦米还能帮助顺利分娩。
蘑菇的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蘑菇性凉、味甘可以有一定的补中益气、健脾开胃的功效。蘑菇汁中含有热量比较低,含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维。吃完之后可以有效的补充新陈代谢所需的能量,吃了蘑菇之后可以有效的提高免疫力,起到镇静、镇痛的作用。还可以止咳化痰、通便润肠。
木薯的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
薯肉的营养优于或不亚于红薯和马铃薯。木薯皮的营养优于或不亚于米糠或小麦的麸皮,可以作为日常饮食中薯类的一个推荐食用物。含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。含有的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
奶粉的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
奶粉保留了奶的主要成分,这就说明奶粉当中含有的蛋白质是一种优质蛋白,还含有不饱和脂肪酸,还含有多种维生素,但是由于各奶粉的生产厂家的不同,奶粉的营养价值也是不相同的。奶粉当中的钙元素非常的丰富,而且比例合理,很容易被我们的人体所吸收消化,而且奶粉当中含有的维生素能够我们的身体补充多种维生素。
青鱼的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
青鱼的营养价值与功效,含锌丰富,具有增强嗅觉、维持智力、振作精神的功效;硒、碘含量丰富,具抗衰老、抗癌的功效;含有EPA和DHA,具有扩张血管,防止血液凝结,促进脑细胞生长发育的功效;含有松软的蛋白质,可治疗低蛋白血症、水肿、肝炎等疾病;脂肪含量低,可治疗脾胃虚弱。
西葫芦的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
角瓜另一种学名叫做西葫芦,具有很高的营养价值,同时也是不错的食材,深受人们的喜爱,中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。
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