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白地瓜的营养价值是什么

我家每年都种一些白地瓜，孩子特别喜欢吃。白地瓜的营养价值是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：白地瓜的具有补脾胃，养心神，益力气，通乳汁，消疮肿等营养价值。白地瓜营养很丰富，含维生素C，B，胡萝卜素，蛋白质，还含有铁，锌，钾，镁等微量元素，而且每一克含钙高达86.5%，“绿色”，“高钙”是它的优点和特点。

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白地瓜的营养价值是什么
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白地瓜的具有补脾胃，养心神，益力气，通乳汁，消疮肿等营养价值。白地瓜营养很丰富，含维生素C，B，胡萝卜素，蛋白质，还含有铁，锌，钾，镁等微量元素，而且每一克含钙高达86.5%，“绿色”，“高钙”是它的优点和特点。
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