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醋泡姜的做法及功效与作用是什么

我这几年脱发比较严重,都能看见头皮了,听说醋泡姜可以治疗,醋泡姜的做法和功效与作用是什么呀?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:生姜切片,把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。醋倒满,没过生姜。取一小块保鲜膜,折叠成一小块,把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。醋泡姜可以驱除寒气,提升阳气,有养胃,减肥,防脱发的的作用。

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