问题分析:将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,约两个半小时。如果不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。