问题分析：脾虚的人，适宜吃具有补脾益气、醒脾开胃消食的食物，如粳米、灿米、锅巴（焦锅）、意米、白术、熟藕、粟子、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。另外，脾虚的人还忌食：性质寒凉、易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。
