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黄芪党参当归炖鸡汤做法

我最近这段时间身体有些不舒服,想补补身子,想知道黄芪党参当归炖鸡汤的做法是什么?
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。

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可以一起喝,以上几味中药具有很好的补益的功效,而且都是平补的中药,对于身体调理不会有明显的寒热偏性。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效;桂圆具有滋养补益、补气血、安神益智的功效。
党参黄芪炖鸡汤有什么用
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中医科中日友好医院三级甲等
黄芪党参炖鸡汤具有补气养血的作用。黄芪能补气升阳、益胃固表、利水消肿、托疮生肌,而党参具有补气、养血生津的作用。黄芪与党参相配合,主要是增加补气的作用,对于久病卧床或者平时身体素质较差、气虚之类的人群,效果较好。
红枣黄芪党参加红糖熬汤能喝吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
红枣,黄芪,党参,加红糖熬汤喝能一起,这些都是补气血的,适合女生喝,但是注意别过量。党参、黄芪大补元气,红枣、桂圆养血安神,但是在服此方的同时,最好与活血化瘀,温经止痛的汤一起服,那对身体更为有利。
黄芪党参当归炖鸡汤做法
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。
黄芪党参枸杞泡水
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
黄芪党参枸杞泡水喝,具有增强免疫力,扩张血管,降血压,改善微循环,增强造血功能作用。用于治疗腰膝酸软,头晕,健忘,目眩,多汗,消渴,遗精等症。具有滋补脾胃,补气益气的作用,但是党参有一定的毒性,含量非常低,日常服用并不会导致身体出现不良的反应,如果大量长期服用,可能会出现心律不齐,失眠,烦躁的情况发生。
黄芪枸杞鸡汤的做法
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
选用食材要好,将鸡腿切块后用开水汆一下,洗去漂浮在上面的沫沫,已将鸡皮和鸡油去除。香菇和木耳洗净,把黄芪2片,枸杞约20个准备好放入锅内,倒入约3大碗水,倒入料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时即可。出锅前加入盐,即可享用。
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怀孕期间的妇女不允许吃当归。当归本身属于中药,具有活血补血的作用。吃一些当归可能会导致血液循环加快,阴道出血,甚至在严重的情况下会导致流产。如果患者想补充血液和改善贫血,建议怀孕期间的女性可以选择多吃阿胶或多吃含铁量更高的水果,从而达到改善贫血而不造成伤害的目的。
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鸡肉洗去血水后砍成块备用。当归和红枣冲洗一下备用。将鸡肉和当归,红枣放入炖盅内。加入适量的水。电高压锅加入水,将炖盅胆坐入,隔水炖煮2小时左右。少许枸杞用清水清洗一下。炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞,继续炖十分钟左右即可,出锅食用前少许盐调味。
当归黄芪炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
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内科中日友好医院三级甲等
适宜人群:当归黄芪炖鸡汤营养十分丰富,一般人群均可食用,尤其适用于体质虚弱,贫血、气血不足者。禁忌人群:当归黄芪炖鸡汤性质温和,滋补作用强,阴虚燥热、湿热内盛者不宜食用,否则会加重原本的不适症状;另外,当归具有兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇忌服。
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