性别:女
年龄:25
问题分析:健康指导:硬皮病食管患者应增加营养,进高蛋白、高能量饮食。细嚼慢咽,忌用冷饮冷食,避免辛辣过烫的食物,应少食多餐,以细软易消化的食物为宜,进食后不要立即平卧,以免食物返流。不要饮酒,禁忌吸烟。瓜子本身营养就很高,有维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。