问题分析：红细胞压积，是指红细胞体积占全血体积的百分比，具体受红细胞的数量和血浆容量的影响。
红细胞压积偏高可见于严重脱水的情况，如剧烈呕吐、大量出汗等。这种情况下红细胞压积偏高，往往是暂时性的，经过补液，就会纠正，对人体没有明显的危害。如果红细胞压积偏高，是由于红细胞数量增高引起的，如真性红细胞增多症，血液的黏稠度增高，血流缓慢，就容易出现组织缺氧的情况。病人表现为头痛、眩晕、多汗、疲乏、健忘、耳鸣、眼花、视力障碍、肢端麻木等，甚至会出现血栓和栓塞的情况，往往会威胁病人的生命。
建议避免红细胞压积偏高：注意饮食，少吃油炸或者其他辛辣油腻的食物。体内需要多摄入一定的维生素和纤维素，微量元素也要适当的补充。保证足够的休息。
