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香菇糖尿病能吃吗

性别:男

年龄:35

家里买了很多香菇做给我吃,但我有糖尿病,香菇是糖尿病能吃的食物吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃香菇。
因为香菇富含纤维素,糖指数不高,味道新鲜,非常适合糖尿病患者。对于糖尿病患者,患者不能吃甜食、饮料等糖分丰富的食物,每天不能吃6克以上的盐,不能吃油炸食品和肥肉,吃多了会导致患者摄入过多油脂,患者容易引起高脂血症,增加现有血液的粘度,诱发心脑血管疾病,因此糖尿病患者最好保持低盐、低脂糖尿病食物。

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