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糖尿病适合的杂粮有哪些

性别：女

年龄：31

自从我得了糖尿病，老公就不让我吃主食，他说让我吃杂粮，请问，糖尿病适合的杂粮？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

孙香兰,山东省立医院,副主任医师

孙香兰副主任医师内科

三级甲等山东省立医院

问题分析：糖尿病人可以吃的杂粮主要是薏米、黑米、燕麦、荞麦、绿豆。
这些杂粮含有可溶性膳食纤维，可以增加饱腹感，控制食欲。而且进入消化道后不会那么快被吸收，延缓了餐后血糖的上升，更适合糖尿病患者。这些杂粮可以在米饭里吃，或者用小麦粉做馒头，但是尽量不要做成粥，这样也会对血糖产生较高的影响。但一次多吃杂粮，会对肠道造成严重负担，反而会引起消化不良。所以糖尿病患者可以吃杂粮，但一定要适量适度。

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妊娠糖尿病杂粮饭的做法有哪些

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

妊娠期糖尿病杂粮饭方法如下。第一、孕妇怀孕期间血糖高，适当多吃粗粮有助于降低血糖。首先，早餐可以用小米、红豆、南瓜、玉米熬粥。这种死亡能促进肠胃和吸收，对血糖高的人有好处。第二、中餐可以搭配米饭、黑米、高粱和白饭吃。最后，如果孕妇朋友晚饭不太饿，可以不吃主食，但如果想吃主食，可以和荞麦面、红豆、红枣、黑豆、花生一起煮，培养血气，不用担心血糖升高。第二、对于孕期血糖高的孕妇，不建议多吃粗粮或只吃粗粮。因为孕妇多吃粗粮，胃功能不好，不仅难以消化，还会对胃造成一定程度的损伤。

糖尿病吃杂粮好吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病适量吃杂粮好。饮食是糖尿病患者的基本治疗方法。糖尿病患者饮食要均衡，食物要多样化，要有主食，有粗有细，有副食，有荤素。选择低血糖指数和低糖含量的食物，可以保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。杂粮富含膳食纤维，对糖尿病人有益。适合糖尿病人食用的杂粮有燕麦、麦麸、荞麦、大豆、小米、薏米、玉米、绿豆、红豆、黑豆、黑米等。糖尿病人如果长期以粗粮为主食，会增加胃肠道负担，影响蛋白质和微量元素的吸收，容易造成营养不良。因此，粗粮的日消耗量最好保持在每日主食总量的三分之一。

糖尿病吃杂粮什么好

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

适合糖尿病人吃得杂粮有燕麦、麦麸、荞麦、大豆、机张、大麦、玉米、绿豆、红豆、黑豆、黑米等。饮食是糖尿病患者的基本治疗方法。糖尿病患者要均衡饮食，饮食要多样化，要有主食，要粗要细，要有副食，要有肉。选择低血糖指数和低糖含量低的食物，可以保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。杂粮富含膳食纤维，对糖尿病患者有好处。糖尿病患者长期以杂粮为主食，会增加胃肠负担，影响蛋白质和微量元素的吸收，容易导致营养不良。因此，杂粮的每日消费量最好保持每日股票总量的三分之一。

糖尿病的五谷杂粮配方有哪些

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人吃五谷杂粮时，可以选择以下食材作为配方：糙米、黑芝麻、燕麦、荞麦、葛根、大豆、核桃、小米、玉米、莲子、银杏、枸杞等。上述配方含有全谷物、丰富的维生素和高比例的膳食纤维，是一种低热量低脂肪的配方，可供糖尿病人食用。吃的时候要注意烹饪方法。可以选择蒸煮，避免长时间煮沸。否则碳水化合物糖链会断裂，更容易被胃肠道吸收，导致餐后血糖升高。另外，不建议每次吃太多，否则会导致餐后血糖一过性升高。

糖尿病患者宜选择哪些五谷杂粮

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

每个有糖尿病的人，都想保持自己的血压比较平稳，而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食，指的是大米和白面，但是粗杂粮、全谷类的食品，像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦，都是粗杂粮中的碳水化合物。因为富含大量的食物和低糖，所以它们的糖分不会很快升高，所以对那些患有糖尿病的人来说，是很好的选择。另外一种就是各种豆子，像绿豆、红豆，都是熟悉的豆，它们的纤维很多，配合一些精制的食物，可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说，这是一种比较好的粗粮。

糖尿病老人可以吃的菜有哪些

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病老人可以吃的菜有：1、苦瓜。苦瓜营养丰富，其中常见的是维生素含量高。而糖尿病患者需要适当补充维生素，所以吃苦瓜对糖尿病患者的好处可想而知。2、洋葱。洋葱能在一定程度上扩张血管。不仅如此，洋葱还有明显的降血压、降血脂、预防动脉硬化的作用。因此，糖尿病老人如果能适当多吃洋葱，不仅能获得各种益处，还有助于预防并发症。3、黄瓜。黄瓜可以抑制体内的糖类物质转化为脂肪，所以对肥胖的糖尿病患者有非常明显的效果。4、莴笋。莴笋含糖量低，脂肪含量低，其中的胰岛素活化剂对糖尿病患者很有帮助。另外，莴笋属于高纤维素食，可以缓解糖尿病人肠道对葡萄糖的消化吸收，有助于控制餐后血糖的升高。

糖尿病能吃的杂粮有哪些

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃粗粮，均衡饮食对糖尿病患者最重要。可以吃粗粮的豆类(如绿豆、黑豆、红豆、大豆等)。五谷杂粮(如燕麦、荞麦)也可以吃。玉米和黑米也可以吃。糖尿病患者要严格控制饮食。在保证抵押的前提下，他们必须保证营养均衡合理。平时多吃粗粮可以促进血糖生成指数的下降，也有助于胃肠道蠕动和消化。糖尿病患者平时可以吃很多新鲜水果和蔬菜，吃这种食物对身体有帮助。坚持锻炼也有助于降低血糖。

糖尿病能吃杂粮吗？

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃杂粮。杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以轻松地在肠道内吸收和保持水分，减少食品和消化液的接触，减缓葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖，改善糖耐量。而且，还可以减少降糖药的量。除了这些作用外，膳食纤维还有助于降低血脂。所以糖尿病患者可以吃燕麦、荞麦等杂粮。还有大豆、海带、海藻等食物，这些食物富含膳食纤维，糖尿病患者也可以吃。

糖尿病能吃杂粮米吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人可以吃杂粮米。由于杂粮米中含有丰富的食物纤维，在肠道中容易吸收，并能保持水分，形成网络，可以减少食物与消化液的接触，延缓葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖，改善糖耐量。而且还可以减少降糖药的用量。除了这些作用，膳食纤维还有助于降低血脂。所以糖尿病人可以吃杂粮。此外还有豆类、海带、紫菜等杂粮。这些食物还富含膳食纤维，这也促使糖尿病患者更适当地进食。

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内科北海市人民医院三级甲等

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何向前主任医师

内科郑州第一人民医院三级甲等

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