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茼蒿菜吃了会致癌吗
我最近特别想吃火锅,然后我买了一些茼蒿,准备涮着吃,但是朋友和我说茼蒿可能致癌,吃了会致癌吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
茼蒿菜吃了是不会致癌的,而且茼蒿还有清热泻火的功效。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。
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