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鹌鹑蛋和鸡蛋能一起吃吗
我今天煮了鹌鹑蛋和鸡蛋,也不知道可以不可以一起,鹌鹑蛋和鸡蛋能一起吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还要丰富的,而且都属于蛋类,可以一起吃的。鸡蛋主要富含蛋白质,营养价值也很高,对于老年人、儿童以及体质虚弱的病人用来补充营养特别的合适。
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副主任医师
内科
中日友好医院
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地瓜和鸡蛋可以一起吃吗
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
地瓜和鸡蛋是不可以一起吃的,单独食用营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气。
地瓜和鸡蛋能一起吃吗
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
地瓜和鸡蛋不要一起吃。单独食用的话营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气,出现恶意或者是排气过多的现象,而且有可能会导致糖分吸收过量,不利于身体的代谢。
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副主任医师
内科
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首先鸡蛋不能和白糖在一起煮,因为鸡蛋中蛋白质中的氨基酸会有白糖形成果糖赖氨酸的结合物,不利于人体的吸收。还有豆浆含有胰蛋白酶抑制物,结合蛋清中粘性蛋白,使蛋白质分解,还有柿子,茶等。
鸡蛋和地瓜能一起吃吗
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
地瓜和鸡蛋不要一起吃。单独食用的话营养价值都比较丰富,红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素,鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应,导致大量肠道积气,出现恶意或者是排气过多的现象。
鸡蛋和红糖能一起吃吗
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鸡蛋和红糖能一起吃,因为鸡蛋属于一种高蛋白食物,红糖具有增补气血的作用,这两种食物在一起可以吃的,尤其在产后。如果调理气血的话,也可以加上枸杞、红枣等,但是需要注意的是,煮鸡蛋的时间,在8到10分钟,如果时间过长的话,鸡蛋中的氨基酸容易产生氨基酸化合物,影响吸收的。
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