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生姜泡水喝有什么好处

我的家里今年种了很多的生姜,听说生姜可以泡水喝,这会有什么好处,应该怎么做?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科
三级甲等 中日友好医院

问题分析:使用生姜泡水可以有效的发汗解表、止咳止呕、预防感冒。对于风寒感冒导致的周身发冷有很好的消退作用,而且生姜泡水可以驱寒暖胃、增强人体的免疫力。生姜水的做法是,把生姜洗净,切成薄片放小锅里添水煮,开锅后加入冰糖改小火煮五分钟即可。

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增强机体免疫力。医学认为“花椒性温,具有温中散寒、除湿止痛的作用”。花椒中含有一种挥发油,这种物质可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,进而可增强机体的免疫能力,并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。在春秋流感盛行的季节经常喝点花椒水能预防感冒。
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