性别:女
年龄:39
问题分析:踝部骨折,可以吃烧烤多吃新鲜蔬菜,如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜,海带、紫菜、木耳多食。豆制品、粗粮可多吃。少吃油腻食物;忌吃高脂肪食物;少吃或不吃辛辣刺激性食物;减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入。烧烤会破坏维生素和蛋白质,影响这些营养的吸收,同时烧烤也会产生致癌物质。