我吃什么东西都长不胖，并且很瘦

问题分析：健康指导：瘦的人一般脾胃不好不宜吸收，需避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物（包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等）、难消化的高纤蔬菜（比如韭菜、芹菜等）、以及高油脂食物都是不宜多吃（如巧克力、油炸食物等）。可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神猪肚（小肠）、山药排骨等。摄取均衡的营养素，最好的方法是以米饭为主食，如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物。

问题分析：身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗，有些人容易紧张，可能是漏掉一餐或者食欲不振，这样肯定不会胖。
可以多进食一些含脂肪,碳水化合物较丰富的食物，这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来，胃肠功能较弱的话 ,可选择鸡,鸭,鱼,羊的肝脏来食用。