问题分析:早上吃鸡蛋更好。鸡蛋的营养价值比较丰富,含有大量的蛋白质、卵磷脂和钙离子,早上吃完之后可以有效的增强人体的免疫力,可以为一天的代谢提供丰富的能量,可以增加饱腹感。而晚上吃鸡蛋并不是特别健康,主要是因为晚上的肠道蠕动速度比较慢,可能导致营养物质在体内堆积,不利于消化。一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。建议:本身有过敏性疾病的人群不建议吃太多的鸡蛋,不然可能会导致原有症状加重。