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吃葡萄皮有什么好处和坏处

性别：男

吃葡萄皮有什么好处和坏处
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：吃葡萄皮有助于美容，但如果清洗不干净，可能引起化学残留，引起一系列后遗症。
葡萄皮当中含有一种叫做白藜芦的抗氧化物质，对人的皮肤有很好的作用，可以预防心脑血管疾病，对皮肤癌也有很好的抵抗和预防作用。但如果清洗不当，存在化学残留，长期食用，可能会引起皮肤过敏，伤害肝肾，加大患皮肤病、免疫系统疾病的几率。
建议使用正确的方法清洗葡萄，比如用盐水搓洗，或者用面粉、小苏打等清洗。

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