问题分析:菠菜被称作“维生素的宝库”。其中含有的丰富铁元素和维生素C有改善贫血症状,补血调经的作用。茴香的主要成分是茴香油,能刺激肠管蠕动,促进消化液分泌,有健胃,行气功效,而且茴香性质温热,有温肾暖肝,散寒止痛的作用,适合有痛经症状的女性在经期食用。