问题分析:孩子吃奶酪好处是补钙食品之一,奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的黄金。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有利的一面。