吃柿子喝酸奶会中毒吗

吃柿子喝酸奶会导致恶心，呕吐，严重的话甚至会导致腹泻。柿子营养丰富，含蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素，有清热润肺、健脾化痰等功效。柿子里面含有大量鞣酸，有很强的收敛作用，能够与蛋白质结合形成沉淀。酸奶富含蛋白质，如果一次吃进太多柿子和酸奶，在胃酸的环境下，柿子里的鞣酸和胃里的蛋白质相互作用，就会破坏蛋白质的分子结构，形成不可溶的沉淀。柿子中的柿胶酚和果胶还可以使凝块越来越大，影响胃肠的消化吸收功能。切记不要空腹吃柿子，喜欢吃柿子也一定要适量，而且柿子也不要轻易和别的食物搭配食用。

吃完柿子后喝酸奶不会中毒，但是也会出现身体不适的情况。因为柿子里面含有的果胶和鞣酸会合酸奶里面的钙元素，在胃酸的影响下形成结块，进而就会加重肠胃的负担。

一般人吃柿子不会过敏的，柿子本身属于一种是柿科类的植物，里面含有大量的维生素c、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子、镁离子等，可以有效的为人体新陈代谢提供能量。但是个别人群在免疫力非常低的时候，也确实容易对柿子过敏，吃完之后可能会出现周身红斑，所以一旦出现立刻停止吃柿子，然后及时到医院进行就诊。

正常体质的人吃了柿子以后不会出现过敏的现象，如果有过敏体质，体质比较虚弱的情况下，如果吃完了柿子马上出现痒的感觉，这应该是对柿子过敏导致的这种现象，那以后应该尽量注意不要吃柿子。

了白酒吃柿子可能会引发结石的，而且会胸闷。酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。要适当休息，进食易消化的食物，禁食油煎和刺激性食物。建议：喝酒后应6小时后可食用柿子，食用要适量，如有不适及时到医院就诊。

柿子与白酒同食，并不会直接引起死亡，但是过多食用柿子、柿饼等，容易造成胃肠黏膜损害，会形成胃结石。喝酒吃柿子不易消化，人在酒后机体的大部分能都会集中用来消化酒精物质，而喝酒的时候人们一般还会吃一些其他的肉类菜，柿子中含有的鞣酸，进入机体与蛋白质反应生成不易消化的物质，而肠胃，肝脏等器官都集中精力在排出机体内所含的酒精，结果对肠胃中的其他物质的消化吸收变得缓慢，造成消化不良，引发恶心呕吐等严重的不良反应。喝酒吃柿子造成肠道梗阻，酒水进入体内，刺激了胃酸分泌，此时再吃柿子的话，胃酸反应，加重了这些不消化的粘稠状物质产生，如此一来更易形成结石，因而造成肠道梗阻。建议肠胃不好的人，最好不要饮酒时吃柿子。可以多喝一些蜂蜜水，糖分可以起到解酒的作用，也可以缓解酒醉的难受程度。

喝了过期酸奶会中毒，会出现食物中毒，也有的表现为急性胃肠炎的情况。如果病人误食后，没有出现任何症状，观察即可。如果没事，那应该没什么大问题。如果出现发热，恶心呕吐，腹痛腹泻的胃肠道症状，可以进行消炎，止泻，补液，退热对症治疗。

牛奶富含蛋白质，而柿子里面含鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石，轻则会影响胃肠的吸收，重则会剧痛，难以忍受。如果时间长了，加上果胶成分，会使结块越来越大，形成胃结石，就是俗称的“胃柿石”。柿子中含有较多的鞣酸及果胶，不能空腹吃。因为在空腹情况下，鞣酸和果胶在胃酸的作用下较易形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中容易形成“胃柿石”。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等症状。对于有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者来说不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子。

喝酸奶并不会胖，首先，酸奶的热量较低并不会使酸奶的热量在体内堆积，从而避免导致脂肪增生致使出现肥胖现象。其次，酸奶含有的乳酸菌对人体的消化系统有一定的帮助，可以帮助肠胃调节肠道细菌，帮助人体消耗脂肪以减少体内脂肪的堆积，对减肥有一定的帮助。

一般情况下，喝中药可以吃柿子，但是要隔开一段时间，不能一起吃。柿子的性质寒凉，还含有大量的鞣酸，会与中药中的某些成分结合成机体难以吸收的络合物，可能会改变药性或者降低药效。一般错开吃是可以的，即两餐药的中间时间吃为好。在日常生活中，饮食营养要均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当的运动，比如慢走、打球等，有利于身体的健康和病情恢复。