问题分析:肝炎的病人一般情况比较稳定,平时可以适当的吃一些蛋糕。如果病情比较严重,比如肝性昏迷,肝性脑病,消化道出血,那么在饮食上要注意个人的具体情况。肝炎的饮食要根据病人的具体情况进行调整,如果是正常的,戒烟戒酒,可以选择正常的饮食,蛋糕可以适量的吃一些,同时要明确肝炎的原因,及时的进行治疗,同时还要注意护肝,降酶,退黄等。