糖尿病人到底能吃五谷杂粮吗

不能，五谷杂粮粥并不适合患有糖尿病的病人吃。因为粥里有的杂粮属于碳水化合物，一天三餐大量吃，难免会导致血糖值不降反升。而且粥里的豆子嘌呤类物质含量高，长期大量吃，易使尿酸增高引发痛风病。

糖尿病者是可以吃五谷杂粮，糙米、黑芝麻、燕麦、荞麦、葛根、黄豆、核桃、小米、玉米、莲子、银杏、枸杞等，含有全谷物，有比较丰富的维生素和高比例的膳食纤维，属于低热量低脂肪配方，可供糖尿病者食用。在食用时需注意烹饪方式，可以选择蒸煮，避免长时间的熬制，否则碳水化合物糖链断裂，更容易被胃肠道吸收，导致餐后血糖升高。

糖尿病人还是不要服用蜂蜜，因为蜂蜜是甜的，含糖量比较高，糖尿病禁忌的就是含糖高的食物。糖尿病人应少吃含糖高的食物，平时一定要控制饮食，多吃新鲜蔬菜和杂粮，同时可以吃优质蛋白。

可以吃小麦，玉米等五谷杂粮。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。容易引起心脑，肾视网膜以及周围血管病变。可以口服药物配合胰岛素治疗。

糖尿病病人不能服用安赛蜜。安赛蜜由于属于高糖食物，极易导致糖尿病，血糖升高，建议平时加强饮食调理，少吃多餐，含糖量高，食用西红柿、黄瓜、菠菜、油菜等绿色蔬菜，白菜之类有降糖效果，及时口服降糖药，避免血糖升高，导致心脑血管疾病。患者平时要按时服用控制血糖的药物，还要多喝水，加速排尿，有利于身体健康。

五谷杂粮还富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。从而能够让人拥有比较长久的饱腹感，对于糖友们控制主食摄入量非常有好处，可以一定程度降血糖。同时，五谷杂粮还富含各种营养成分，有利于糖尿病患者均衡营养。这是五谷杂粮的好处。

糖尿病人吃五谷杂粮时，可以选择以下食材作为配方：糙米、黑芝麻、燕麦、荞麦、葛根、大豆、核桃、小米、玉米、莲子、银杏、枸杞等。上述配方含有全谷物、丰富的维生素和高比例的膳食纤维，是一种低热量低脂肪的配方，可供糖尿病人食用。吃的时候要注意烹饪方法。可以选择蒸煮，避免长时间煮沸。否则碳水化合物糖链会断裂，更容易被胃肠道吸收，导致餐后血糖升高。另外，不建议每次吃太多，否则会导致餐后血糖一过性升高。

每个有糖尿病的人，都想保持自己的血压比较平稳，而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食，指的是大米和白面，但是粗杂粮、全谷类的食品，像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦，都是粗杂粮中的碳水化合物。因为富含大量的食物和低糖，所以它们的糖分不会很快升高，所以对那些患有糖尿病的人来说，是很好的选择。另外一种就是各种豆子，像绿豆、红豆，都是熟悉的豆，它们的纤维很多，配合一些精制的食物，可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说，这是一种比较好的粗粮。

糖尿病人通常没有不能吃的蔬菜。在一般情况下，糖尿病人没有需要特别忌口的蔬菜，并且糖尿病患者可以多吃一些绿叶蔬菜，尤其是白菜，菠菜，黄瓜，番茄，苦瓜等蔬菜。糖尿病患者要加强日常生活中的饮食调理，减少摄入过多的糖类食物，同时还要进行日常锻炼，同时服用一些降糖的药物来调节血糖，避免出现血糖升高，从而导致心脑血管疾病。

糖尿病患者是可以喝老母鸡汤的，不过要有适度不能喝太多。因为此病应该在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类，肉，蛋，奶，蔬菜水果齐全以便达到均衡营养。在饮食方面要做到少食多餐，少盐多醋，粗多细少，低脂低盐，控制总热量。平时要适当地锻炼身体，增加机体免疫力。