问题分析:长期吃瓜子血糖会升高,糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病。饮食控制,加强运动锻炼,定期检测血糖,配合中医辩证治疗,规律休息,不要熬夜。糖尿病饮食没有绝对禁忌,主要是控制总的摄入量。