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高蛋白食物有哪些蔬菜

我最近有很多蛀牙，家人让我多吃的高蛋白食物，哪些蔬菜富含高蛋白？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：在食物中，高蛋白的含量多以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类的含量比较高。谷物类含量比较少，而蔬菜中的含量更少。而蔬菜中的土豆、西兰花、扁豆和羽衣甘蓝中含有少量的蛋白质。

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适合孕妇吃的蔬菜有哪些
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
适合孕妇吃的蔬菜种类很多，主要有以下几种：菠菜、菜蔬、艾叶、油麦菜、西兰花、洋葱、萝卜、菜花、卷心菜、番茄、黄瓜、南瓜、马铃薯、笋子、生菜。另外，要注意食用时令的蔬菜，把残留在蔬菜表面的残留的杀虫剂清洗干净，剥了壳再煮着食用是比较保险的。怀孕期间要注意合理膳食，做到荤素合理，不仅要多摄入蔬菜，还要补充蛋白质。
孕妇补血的蔬菜有哪些
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇补血的蔬菜有以下几种。孕妇在孕中期和孕晚期，较为容易出现生理性的贫血,所以孕妇在孕期一定要定期进行产检。如果贫血的情况较为严重，可以选择口服补血药物来缓解症状。另外，还可以通过调整日常饮食来补血，比如多吃一些猪肝、动物血、瘦肉、蛋黄等食物。但是，孕妇在孕期的饮食还需要多样化，所以吃补血的食物需要适量，不能偏食。
高蛋白食物和水果有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高蛋白的食物有肉类、蛋类、奶类、大豆及其豆制品等。高蛋白水果主要有菠萝、木瓜、无花果、猕猴桃。水果中可食部分的主要成分是水碳水化合物，维生素和矿物质，以及少量的含氮物和微量的脂肪，此外还含有有机酸多酚类物质芳香物质，天然色素等成分。
高蛋白食物有哪些蔬菜
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
在食物中，高蛋白的含量多以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类的含量比较高。谷物类含量比较少，而蔬菜中的含量更少。而蔬菜中的土豆、西兰花、扁豆和羽衣甘蓝中含有少量的蛋白质。
高钙高蛋白食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高钙高蛋白的食物，主要是一些动物食品和豆类食品中。含钙量比较高的动物食品，有鱼虾，排骨，牛肉，羊肉，鸡蛋，平常的饮食尽量多样化，不要挑食，但是也要避免暴饮暴食，在选择高钙食品的时候也要多吃新鲜的蔬菜水果，可以促进蛋白质和钙的吸收。
冠心病人能吃高蛋白食物吗
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
冠心病人可适量食用高蛋白食物。蛋白质对于保持心脏至关重要，若过多食用高蛋白质，会导致消化不良，加重心脏负担。同时还可能导致高血压，高血脂等疾病，所以应尽量避免使用高脂肪或含胆固醇食物。冠心病患者要低盐低脂饮食，注意清淡饮食，可多食鲜菜、鲜果、戒除烟酒，切忌过分紧张，情绪激动，保持大便畅通、适当锻炼、经常体检等。
海参是高蛋白食物吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海参是属于高蛋白食物。海参蛋白质含量虽高，但质量不高。海参的蛋白质是胶体蛋白，用营养学术语说叫非完全性蛋白质。蛋白质由氨基酸组成，有高质和低质之分，主要是通过考量人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判，这就涉及对蛋白质生物价值的评分。
含高蛋白的蔬菜有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
含蛋白蔬菜中的土豆、西兰花、扁豆和羽衣甘蓝中含有少量的蛋白质。高蛋白的含量多以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类的含量比较高。要混合食用各种食物，才能起到取长补短，提高混合蛋白质的利用率。
减肥可以吃高蛋白食物吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
减肥是可以吃高蛋白食物的，但是不可以过多的食用，女性在怀孕之后肥胖属于是比较常见的。如果想要减肥一定要确保不影响自己的身体健康，减肥应该养成良好的饮食习惯，合理的搭配膳食结构，同时还应该增加体育锻炼，进行有氧运动，并持之以恒。
降血压的蔬菜有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般情况下，黑木耳、茄子、芹菜、南瓜等蔬菜可以起到降低血压的作用，高血压病人可以适当的多吃一些降血压的食物，但是要注意饮食的平衡，不要吃太多的食物，以免加重胃肠道的负担。患者平时要保持合理膳食结构，限制钠的摄入量，限制高脂肪高胆固醇食物的摄取，如果高血压比较严重，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如硝苯地平缓释片、盐酸普萘洛尔片、酒石酸美托洛尔片等。
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