问题分析：您好，一般来讲,哺乳期母亲每日的泌乳量约为500～1000ml,多者可达2000ml以上.为了泌乳的需要,母亲每日应保证摄入3000～4000卡热量,而这些热量均需从食物中获取.因此,哺乳期母亲的营养应合理均衡,做到菜肴荤素搭配,粮食粗细搭配,应多吃些肉,鱼,蛋,奶,豆制品,新鲜蔬菜及时令水果.具体每日各种食物的摄入量约为：粮食0.5kg,肉类0.25kg,牛奶0.25～0.5kg,蛋2只以上,豆制品若干,蔬菜0.5kg,水果0.25～0.5kg.此外,还应服用适量的钙剂及鱼肝油.为了保证乳汁的分泌量充足,哺乳期母亲宜多食带汤的炖菜,如炖母鸡汤,排骨汤,牛肉汤,猪蹄汤等.为了避免发生消化不良及胃肠道感染,宜少食煎,炸等不易消化的食品,少食凉拌菜及冷荤.哺乳期母亲食量应比孕期还大,且每日除三餐之外,还应有2～3次加餐.
