问题分析：酒精性肝炎有哪些并发症食高蛋白、高糖类、高维生素、低脂肪、易消化的物食，如瘦肉、鱼、蛋、蔬菜、水果等；晚期肝脏出现硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食；如伴便秘拉不出大便者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，预防肝昏迷。
