问题分析:一个星期左右,吃山药出现过敏后,应该立马停止食用,然后及时的到医院做个详细的检查先,在对症治疗,不要掉以轻心,注意饮食均衡,还要坚持进行适量的运动,可以提高机体免疫力,增强体质,不宜过度劳累。